Los Siete Misterios Pechuga

115
1.60 kg

Provenienza: Messico, Santiago Matatlan, Oaxaca

Tipologia: Mezcal Joven

Agave: Espadin

Abv: 48.5%

Formato:70cl

Annata: 2013

190,00 €
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Los Siete Misterios Pechuga è tra i mezcal il più costoso, in quanto la produzione avviene soltanto per festività particolari come il Natale, la Settimana Santa o il Dia de los muertos. Alle normali due distillazioni segue una terza mettendo nel collo dell’alambicco due petti di tacchino e dentro, insieme al mezcal, della frutta di stagione. Ogni mezcalero ha la propria ricetta.

Los Siete Misterios produce solo 624 bottiglie l’anno di Pechuga.

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