Tanqueray london dry gin 1 lt

671
1.60 kg

Tipologia: London dry gin
Provenienza: Regno unito
Abv: 43,1%
Formato: 100cl

19,90 €
Tasse incluse
Quantità

Il ginepro proviene dall’Italia e dalla Toscana in particolare. Viene raccolto quando non è ancora completamente maturo perchè trattenga nelle sue bacche gli aromi
essenziali fondamentali per la produzione del Gin. Le bacche sono selezionate a mano e solo le migliori vengono inviate in distilleria dove saranno successivamente
stoccate nei magazzini per almeno un anno prima di essere utilizzate dopo un’ulteriore selezione manuale. Lo stesso meticoloso processo di stoccaggio e selezione viene eseguito anche per le erbe aromatiche: il coriandolo, l’angelica,
il cardamomo ecc. Segue la rinomata quadrupla distillazione, l’ultima delle quali nel classico alambicco di rame, chiamato Old Tom, insieme con le botanicals che compongono il profilo aromatico di Tanqueray London Dry Gin. È in questo passaggio che avviene l’aromatizzazione del liquido. Una volta eliminata testa e coda, solo il cuore viene infine imbottigliato. Note di gusto Secco al naso con note di ginepro, coriandolo e scorza di limone. Al palato, secco e pulito, sviluppa poi aromi decisi di agrumi
e ginepro con una calda sensazione avvolgente di frutta bianca, un finale leggermente speziato. Di grande persistenza nel finale, pulito. Rimane in bocca a lungo la
fresca nota di ginepro.

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