Tempus Fugit- Kina L'Aero D'Or

I liquori di Tempus Fugit sono dedicati alla gloria del buon cocktail. Uno dei fondatori di Tempus Fugit Spirits è anche creatore del protocollo

moderno per l’acclamato Vieux Pontarlier Absinthe e, inoltre, è responsabile della creazione e dello sviluppo di oltre 25 marchi di assenzio europei.

L’azienda ha anche un’altra importante missione: quella di ricercare e ricreare i rari liquori che una volta costituivano la base dei cocktail pre-proibizionisti,

utilizzando protocolli storici del XIX secolo con riferimenti incrociati in diverse lingue.

L’obiettivo è quello di ricreare i migliori e rari cocktail provenienti dalle pagine della storia per soddisfare i palati più esigenti.

Il periodo compreso tra la fine del XIX secolo e l’inizio del XX secolo è considerato “l’età dell’oro” dei vini aperitivi francesi,

conosciuti come “quinquinas” o “kinas”. Kina L’Aéro d’Or riflette uno stile alpino-provenzale, con vino bianco prodotto con uva cortese

di produzione piemontese infusa con corteccia di china, scorza d’arancia, assenzio e altre spezie esotiche.

Il prodotto è un omaggio al primo volo attraverso la Manica, realizzato nel 1909 dal francese Louis Blériot nella sua creazione, il monoplano.